Здесь название говорит само за себя. В составе мультизерновой панировки присутствует не только пшеничная крошка, но и смесь других зерновых культур. Фракции крупиц могут достигать от 1-3 до 8-12 мм. За счет такого разнообразия текстура обжаренных в мультизерновой паронивке изделий может приобретать весьма интересные формы и текстуры.